مشخصات، قیمت و انواع طعم های کافی میت

کافی میت چیست و انواع آن کدام است؟
نوعی کریمر creamer و ماده ای افزودنی به قهوه ها است که معمولاً به جای شیر استفاده می شود. البته از این ماده افزودنی در چای، شکلات داغ و … نیز می توان استفاده کرد؛ اما بهترین مزه را در قهوه ایجاد می کند. کافی میت ها به صورت پودر یا مایع هستند و پس از دم کردن قهوه به آن اضافه می شوند. کافی میت پودری معمولاً بیشتر مانند یک سفیدکننده (به تقلید از شیر) و شیرین کننده عمل می کند و می تواند برای چای نیز استفاده شود. اما نوع مایع بیشتر از اینکه نوشیدنی را کمرنگ و متمایل به سفید کند، کریمر است. بنابراین، کاربرد کمتری در چای دارد و بیشتر برای قهوه کاربردی است.
مواد تشکیل دهنده کافی میت
کافی میت عمدتا از سه ماده تشکیل شده است: مواد جامد شربت ذرت، روغن گیاهی هیدروژنه و کازئینات سدیم؛ کازئینات سدیم، شکلی از کازئین، مشتقات شیر است و  یک عنصر ضروری در خامه های غیر لبنی است، که به دلیل کمبود لاکتوز غیر لبنی در نظر گرفته می شوند. کافی میت همچنین حاوی مقادیر کمی فسفات دی پتاسیم که از انعقاد جلوگیری می کند، مونو و دی گلیسیریدها که به عنوان امولسیفایر استفاده می شوند، سدیم آلومینوسیلیکات که یک عامل ضد رسوب است، طعم مصنوعی، و رنگ آناتو هستند.

پیشینه کافی میت و تی میت
اولین کافی میت در فوریه 1961 معرفی شد و سپس نوع ساده و مایع آن در سال 1989 معرفی شدند. در ایالات متحده، جایی که این محصول توسط نستله در گلندیل، کالیفرنیا تولید می شود، این محصول به صورت مایع، کنسانتره مایع و پودر در دسترس است.کافی میت آمریکایی در بیش از 25 طعم مختلف از جمله نان زنجبیلی، کرم بادام پاریسی و همچنین موکای نعناع عرضه می شود. گونه های متوقف شده عبارتند از Coffee-mate Soy و Coffe-mate Half & Half. در اروپا، فقط به صورت پودر به عنوان خامه قهوه در یک یا دو نوع بسته به کشور بدون طعم اضافه موجود است.نسخه اروپایی کافی میت بدون استفاده از چربی هیدروژنه تولید می شود.تی میت یک نوع پودر چای میت یا سفید کننده چای نیز در بریتانیا در یک شیشه و همچنین در کشورهای دیگر در کیسه یا کارتن معرفی شد. در بریتانیا، تنوع متعاقباً به دلیل عملکرد ضعیف فروش متوقف شد. در مکان‌های دیگر، مانند هند، محصول چای میت همچنان در بازار عرضه می شود.
تبلیغات کافی میت در آمریکا
کافی میت در سریال تلویزیونی آیا از تاریکی می ترسی؟ استفاده شد. وقتی شخصیت‌های فیلم  برای ایجاد دود و جرقه‌های انفجاری در نیمه شب آن را در آتش پرتاب کردند.
تصویری که در پایین ملاحظه می کنید یک تبلیغ دهه 1970 برای کافی میت در آمریکا می باشد که نشان از سابقه استفاده از این محصول اشاره دارد.

جالب است بدانید در سال 2016 یک فیلم در کره جنوبی ساخته شد که نام آن کافی میت بود.
کافه میت برای چه مواردی استفاده می شود؟
کافی میت کریمری خامه ای غیر لبنی که فاقد لاکتوز و کلسترول است و قهوه شما را غنی تر، نرم تر و خامه ای تر می کند. کافی میت طعم فنجان قهوه شما را عالی می کند و از تلخی آن می کاهد. انواع آن شامل مایعات مناسب، پودرها، کنسانتره ها، بدون چربی و قند کم شده و همچنین طعم های مجذوب کننده بسیاری است.
آیا کافی میت برای سلامتی مفید است؟
کافی میت، مانند سایر خامه‌ها، به دلیل روغن‌های نیمه هیدروژنه و شربت ذرت دارای مواد نگهدارنده و سایر قندهای تصفیه شده است و مقدار استفاده کم آن میتواند موجب سرحالی و تامین انرژی بدن شود اما مصرف زیاد آن میتواند مضر باشد.
کافی میت بهتر است یا شیر؟
برای اینکه بتوانیم  به این سوال پاسخ دهیم باید بین کافی میت و شیر مقایسه ای انجام دهیم؛ کافی میت منبع چربی و کالری است در حالی که شیر  به این صورت نیست، کافی میت حاوی مواد اضافه شده (مانند شکر، طعم دهنده های مصنوعی و رنگ ها) است که شیر فاقد آن است. از سوی دیگر، شیر حاوی چربی و قند کمتری نسبت به کافی میت است و حاوی پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم و پتاسیم است.
خواص کافی میت ها 
کافی میت محصولی بسیار خوشمزه و بی نظیر است که طرفداران زیادی دارد، این محصول برای انواع قهوه ها قابل استفاده است تعدادی از افراد دوستدار قهوه  وجود دارند که از طعم تلخ قهوه لذتی نمی برند و تمایل دارند قهوه شان تلخی ملایم تری داشته باشد و همچنین افرادی هستند که بخاطر دیابت نمیتوانند مستقیما از شکر استفاده کنند. این گونه افراد می توانند به جای استفاده مستقیم از شکر درون قهوه که طعم چندان خوبی نخواهد داشت از کافی میت استفاده نمایند، کافی میت ها مانند پودر شیر عمل می کنند کافی میت پودر شیر می باشند که با استفاده از روش های صنعتی خاصی فرآوری شده است و تقریبا می توان گفت غیر قابل فساد است اما کافی میت شیر خشک نیست و ترکیباتی نیز درون خود دارد کافی میت ها انواع مختلف دارند و در طعمهای مختلف ارائه شده‌اند هر کدام از آن ها طعم فوق‌العاده‌ای به نوشیدنی گرم شما خواهد داد و تلخی قهوه را به بهترین شکل ممکن کمک میکند و طعمی فوق العاده عالی به قهوه می بخشند. 

طعم های کافی میت
کافی میت طعم های بسیار متنوع و زیادی دارد اما در ایران 6 نوع آن موجود است که در زیر به معرفی آنها میپردازیم
کافی میت شکلات و کرم نستله 425 گرم Coffee Mate CHOCOLATE CREME 425gr
که به قهوه شما مزه ی شکلات و کرم را میدهد.
کافی میت نستله فرنچ وانیل بدون شکر 425 گرمی Coffee Mate French Vanilla 425gr
به قهوه شما مزه ی وانیلی می دهد.
کافی میت وانیل کارامل نستله Coffee Mate Vanilla Caramel 425gr
به قهوه شما طعمی با میکس وانیلی و کاراملی می دهد.
کافی میت فندوق نستله 425 گرم Coffee Mate Hazelnut 425gr 
که به قهوه شما مزه فندقی می دهد.
کافی میت 400 گرمیCOFFEE MATE ساده
طرز استفاده از کافی میت
روش اصلی استفاده از کافی میت به این شکل است که پس از آماده کردن قهوه، حالا چه به صورت فوری باشه یا عصاره گیری ، پودر کافی میت را بر داخل قهوه ریخته و آن را هم بزنید. اگر قهوه را با موکاپات تهیه می کنید زمانی که قهوه را داخل بسکت موکاپات میریزید، پودر کافی میت را نیز اضافه کنید و همزمان با کافی میت عصاره گیری کنید، با این روش طعم و مزه کافی میت با قهوه شما به طور کامل قاطی می شود. هنگام تهیه قهوه ترک نیز همزمان با قهوه، کافی میت را درون جذوه بریزید.
 شما دوستداران قهوه میتوانید با مراجعه به کافه آنلاین دلاریس و قسمت افزودنی ها کافی میت ها را با قیمت مناسب تهیه نمایید.